7 juli 2012

Sojafärs

Jag äter för det mesta vegetariskt men har aldrig tidigare testat att tillaga sojafärs. Inspirerad av UnderbaraClara lagade jag igår sojafärsås och det blev riktigt gott! Jag köpte min torkade sojafärs på GoodStore här i Stockholm, men det borde finnas även i vanliga välsorterade mataffärer.
Som vanligt ser mat inte alls lika aptitlig ut på foton, hade dessutom ingen soja hemma så den blev lite blek.  Men god!

3 kommentarer:

  1. Hej!

    Vill bara tipsa om att sojafärs finns att köpa bra mycket billigare än på good store. Jag har köpt stoora förpackningar tex genom hälsokostbutiker nästan gratis om man tänker kilopris och sojaproteingrejer håller ju i en evighet som torrprodukt.

    Det sojaproteinet som finns i vanliga mataffärer (och är få om ens existerande) är ganska dyra.
    Vi har en bra butik i Örebro som säljer "utländsk" mat och där kan man köpa billigt, så det går säkert att hitta på såna ställen där du bor också :)

    Hare fint
    Charlotta

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack för tipsen! Jag ska kolla om jag hittar något bra och billigt ställe.

      Radera
  2. I Stockholm går det att köpa billigt (15 kr för 200 g) på Munirs Livs i Skärholmen. Väldigt gott är det!

    SvaraRadera